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Promozione e Comunicazione per i "Nuovi" Operatori Turistici |
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Promozione e Comunicazione per i "Nuovi" Operatori Turistici Bed and Breakfast, agriturismi, dimore storiche, appartamenti villaggi, campeggi e alberghi a conduzione familiare Rita Apollonio, Giulia Carosella Questo manuale è dedicato interamente alla comunicazione ed alla promozione delle strutture ricettive extra-alberghiere: Bed & Breakfast, agriturismi, dimore storiche, appartamenti per locazioni brevi, piccoli alberghi, villaggi e campeggi a conduzione familiare. Di anno in anno aumentano in Italia i turisti che scelgono queste strutture, gestite nella maggior parte dei casi da privati. I motivi di tale successo sono molteplici: da una parte un rapporto qualità-prezzo favorevole, dall'altra un'esigenza crescente di calore, di autenticità e di servizi su misura. Offriamo dunque l'opportunità a voi, sia nuovi che "vecchi" operatori del settore, di apprendere o approfondire le informazioni e le tecniche di comunicazione e promozione più efficaci per affermarsi nel mercato turistico, in Italia e all'estero.
Per darvi un aiuto concreto, siamo partite dalla nostra esperienza quotidiana di responsabili di un'associazione di strutture ricettive extra-alberghiere: indichiamo quindi in modo semplice e chiaro i principi basilari della comunicazione e della promozione applicandoli a situazioni reali, suggeriamo le tecniche e gli strumenti più idonei per affrontare anche i problemi più comuni, ma soprattutto forniamo un metodo di lavoro sperimentato di persona in questi anni. Insomma, tutto quello che avreste sempre voluto sapere e non avete mai potuto chiedere. Indice: Parte I. Turismo e turista Una nuova prospettiva: la ricettività extra-alberghiera a condizione familiare I magnifici ottobre(Bed & Breakfast; Agriturismo; Dimore storiche; Appartamenti e case per brevi periodi; Piccoli alberghi a conduzione familiare; Addetti uffici promozione turistica; Addetti associazioni e consorzi turistici) Quale futuro ci riserva la nostra legislazione turistica Il marketing in due parole ... o quasi (Centriamo il bersaglio; Il mercato turistico al microscopio; Il giusto mix) Chi conosce il turista... è a metà dell'opera (Lo studio della domanda "sul campo"; Come vi trovano e come prenotano; Uno sguardo ai nuovi trend) Parte II. Comunicazione e promozione Esito (Mi conosco e mi faccio conoscere; Il marchio; L'immagine coordinata; Il materiale cartaceo; La comunicazione locale; La comunicazione a livello nazionale e all'estero; Circuiti e associazioni) Comunicare attraverso la rete (Come funziona internet; Navigando; Cosa fare; Netiquette; Due storie) Ti conquisto (Gestire il contatto; Il processo di comunicazione; Il contatto diretto; Al telefono; Le tecniche di vendita applicate al rapporto telefonico; La prenotazione; Caro cliente ti scrivo; È un piacere vederti; Io lavoro per te: rapporti con gli intermediari) Ti coccolo (Arrivo; Magic moments; Partenza; La gestione amministrativa) Ritornerai (Non ti scordar di me) Parte III. Problemi e soluzioni Pronto intervento (La risposta alle obiezioni; Come comportarsi di fronte alle obiezioni del cliente; I metodi di risposta alle obiezioni) Cosa fare se... (Errori di prenotazione; Documenti; Contestazioni; L'ospite non paga; Comportamento scorretto del cliente; Pubblica Sicurezza; Fare tesoro delle lamentele). A proposito degli autori
Rita Apollonio - Diplomata operatore turistico e direttore tecnico d'agenzia, ha ricoperto ruoli molteplici nell'attività turistica ed ha acquisito una notevole esperienza operando per clienti italiani ed internazionali di primo piano. Giulia Carosella - Laureata in lingue straniere è un'esperta di marketing e comunicazione ed ha lavorato per importanti aziende ed agenzie pubblicitarie italiane e straniere. Nel 1998 hanno fondato lo Studio Associato Aries 2 |